Пересмотрим фотографии, полистаем дела и старые газеты, которые хранятся в архиве новейшей истории Белгородской области, чтобы вспомнить каким он был — Новый год в 70-80-х годах прошлого
века. Молодёжь этого не знает, а людям, жившим в то время, будет интересно прочитать об этом и вспомнить далёкие события, которые совпали с их детством и юностью. Новый год — это праздник, прежде всего, для детей. Они всегда ждут волшебства, сюрпризов, сладостей от Деда Мороза.
Из газеты «Ленинская смена» от 1 января 1972 года:
«Раньше всех Новый год встретил самый нетерпеливый на свете народ — дети. В школе №9 города Белгорода, например, ещё 28 декабря было три новогодних утренника. Старшеклассники в этой школе, как и водится, провожали старый год позже других – они ведь совсем-совсем взрослые. Их позвал Дед Мороз на бал. Кружилась огромная светящаяся ёлка. Кружились в вальсе пары. Но, пожалуй, больше всех принесла радость новогодняя ёлка малышам, которые пока что бегают в детский сад. Сколько выдумки, фантазии пришлось приложить мамам, чтобы одеть их на детсадовский карнавал!
Новый год нынче бесснежен. Но на утреннике в детском саду №12 города Белгорода было много Снежинок. Снежинки — персонаж детских сказок, и может, поэтому каждый год малыши приходят на карнавал в ослепительно белых нарядах».
Из газеты «Ленинская смена» от 4 января 1972 года:
«…На самой главной площади областного центра — площади Революции — сияет, переливается разноцветными огнями красавица ёлка… А неподалёку от ёлки к самому небу взлетали качели, кружились карусели, обгоняя ветер. Далеко нёсся звонкоголосый ребячий смех. Вот сколько радости принёс мальчишкам и девчонкам Новый год! Пока здесь, на площади, вовсю шло веселье, на сцене областного драматического театра шёл спектакль…».
Обком комсомола стремился, чтобы и сельские ребятишки Белгородского района принимали участие в городском празднике. На автобусах их привозили из ближних сёл на белгородскую ёлку.
«Протокол №47 заседания секретариата Белгородского обкома ВЛКСМ от 26 ноября 1979 года «Об организации новогодних праздников для учащихся сельских школ в г. Белгороде.
В целях организации проведения зимних каникул, активного и содержательного отдыха школьников, секретариат обкома ВЛКСМ постановляет:
— Во время зимних каникул организовать для учащихся сельских школ 5 — 8 классов проведение новогодних праздников в
г. Белгороде.
— Горкомам, райкомам комсомола провести необходимую работу по подбору и направлению групп учащихся сельских школ на новогодний праздник в г. Белгород». (ГАНИБО. Ф.34.Оп.10.Д.86.Л.70)
Из газеты «Ленинская смена» от 30 декабря 1971 года:
«Весёлое оживление царит сейчас в красных уголках цехов витаминного комбината. Здесь хозяйничают комсомольцы. Они делают карнавальные костюмы, разучивают роли литературных героев, репетируют песни, танцы. Идёт подготовка к традиционным конкурсным новогодним вечерам. С 24 по 31 декабря молодежь каждого цеха постарается показать, что умеет не только по-ударному трудиться, но и весело, интересно отдыхать. Около 1000 человек примет участие в вечерах. Будет показано более 100 номеров художественной самодеятельности, столько же карнавальных костюмов, каждый цех по-своему оформит зал».
Какой же праздник без лесной ёлочки, без её хвойного запаха, без её колючих зелёных иголочек, которые так приятно украсить блестящей мишурой или какой — нибудь необычной стеклянной игрушкой. Многие белгородцы хотели бы приобрести новогоднюю ёлочку, игрушки к ней, подарки родным и близким к празднику.
В канун Нового года приближение праздника чувствуется, прежде всего, в городской суете. Народ вышел на улицы: кто-то спешит на рынок, кто-то в магазин. Купить бы ёлку успеть! А на ёлочку нужно повесить красивые игрушки, бусы, мишуру. Гирлянды — весёлые огоньки — тоже необходимы для каждой ёлки.
Белгородский обком КПСС: Отдел торговли и бытового обслуживания. 1987 г.:
«На время предпраздничной торговли облпотребсоюзу выделено 12200 шт. сосен из пяти лесхозов. В основном торговля ёлками будет организована в период с 20 по 31 декабря. По состоянию на 1.12.87 г. фонд ёлочного стекла на сумму 40 тыс. руб. был получен полностью. (ГАНИБО. Ф.1. Оп.60. Д.2466. Л. 51) Будут перебои в торговле электрогирляндами и ёлочными украшениями (мишурой). Причитающиеся фонды по этим товарам на год полностью получены на сумму 62 тыс. рублей, чего крайне недостаточно. Для более полного удовлетворения потребности населения в этих товарах требуется дополнительно: электрогирлянды — 50 тыс. руб., ёлочные украшения (мишура) — 50 тыс. руб.»
Наряды и украшения привлекают женщин, все заняты поисками подарков. Зайдите в любой магазин города — всюду весёлое оживление, суета, спешка.
«За период с 15 по 31 декабря будет получено и продано парфюмерно-косметических товаров на сумму 60 тыс. руб. Из них бесперебойная торговля будет организована кремами, шампунем, пудрой, предметами гигиены и косметикой отечественного производства. Недостаточно таких товаров, как сюрпризные и подарочные коробки, духи, одеколоны, заказ на которые полностью не удовлетворён». (ГАНИБО. Ф.1. Оп.60. Д.2466. Л. 55)
К новогоднему столу напитки и продукты питания добывали заранее. Майонез, зелёный горошек для вечного «оливье» закупали ещё в ноябре, шампанское, «сухую» колбасу и конфеты — ещё раньше. Заранее лепили пельмени, варили холодец, делали домашнюю колбасу.
Из справки о подготовке к обслуживанию в предновогодние и новогодние дни предприятий общественного питания за 1987 год:
«Мы с вами находимся в преддверии нового года. Наш долг в эти оставшиеся предновогодние и новогодние дни должным образом организовать торговое обслуживание населения, повести его на высоком профессиональном уровне. Организовать работу розничных торговых и оптовых предприятий так, чтобы максимально удовлетворить запросы трудящихся.
В этих целях 26-27 декабря в городах Белгород, Губкин, Старый Оскол, а 27 декабря по другим городам области будут проведены предновогодние ярмарки и базары, на которых, помимо сельхозпродуктов, в широком ассортименте должны быть продовольственные и непродовольственные товары, овощи и фрукты».
«С целью более полного удовлетворения потребностей сельского населения в продовольственных товарах с 15 по 31 декабря будет выработано: в предприятиях общественного питания: кулинарных изделий — на 550 тыс. руб., кондитерских и мучных изделий — 310 тонн, колбасных изделий — 50 тонн, мороженого — 5 тонн, напитков — 4 тыс. дл.
… В целом за 15 дней выработали и реализовали продукции более чем на 2,0 млн. руб.».
«Крайне недостаточно поставляется г. Белгороду тортов. При потребности в день 6 тн. г. Белгороду поставляется 2 тн., или заявка выполнена на 33 процента. А ведь торт к новому году нужен каждой семье». (ГАНИБО. Ф.1. Оп.60. Д.2466. Л. 50,61,63)
Это ничего, сделаем свой, домашний! Особенно любили белгородцы торт «наполеон». Делали его редко, по большим праздникам, рецепт передавали родным и друзьям. Какой же он был вкусный! Действительно — пальчики оближешь.
Зима — счастливое время года! Радостные лица, полёт снежка стремителен и точен. Хочется выбежать на площадь, играть, водить хороводы вокруг ёлки, ждать встречи с Дедом Морозом.
Из газеты «Ленинская смена» от 1 января 1985 г.:
«…Тридцатого декабря на площади Революции состоялся необычный парад. Парад Дедов Морозов. Впереди шел самый заслуженный из них, ветеран труда и художественной самодеятельности — Владимир Фомич Теванчук».
Спортивные соревнования, лыжные пробеги, состязания конькобежцев, хоккейные матчи, детские забавы — всЁ это вспоминается сейчас, как один большой новогодний праздник. Весёлый шум, хохот заполняли все белгородские дворы во время зимних каникул. Как бы ни было трудно, пусть не хватало всем тортов и колбасы, но Новый год белгородцы встречали с радостью, с надеждой и верой, что он принесёт лучшую жизнь.
Татьяна Цыбенко, Елена Бригадина
Фото из архивов ГАНИБО.
«Раньше всех Новый год встретил самый нетерпеливый на свете народ — дети. В школе №9 города Белгорода, например, ещё 28 декабря было три новогодних утренника. Старшеклассники в этой школе, как и водится, провожали старый год позже других – они ведь совсем-совсем взрослые. Их позвал Дед Мороз на бал. Кружилась огромная светящаяся ёлка. Кружились в вальсе пары. Но, пожалуй, больше всех принесла радость новогодняя ёлка малышам, которые пока что бегают в детский сад. Сколько выдумки, фантазии пришлось приложить мамам, чтобы одеть их на детсадовский карнавал!
Новый год нынче бесснежен. Но на утреннике в детском саду №12 города Белгорода было много Снежинок. Снежинки — персонаж детских сказок, и может, поэтому каждый год малыши приходят на карнавал в ослепительно белых нарядах».
Из газеты «Ленинская смена» от 4 января 1972 года:
«…На самой главной площади областного центра — площади Революции — сияет, переливается разноцветными огнями красавица ёлка… А неподалёку от ёлки к самому небу взлетали качели, кружились карусели, обгоняя ветер. Далеко нёсся звонкоголосый ребячий смех. Вот сколько радости принёс мальчишкам и девчонкам Новый год! Пока здесь, на площади, вовсю шло веселье, на сцене областного драматического театра шёл спектакль…».
Обком комсомола стремился, чтобы и сельские ребятишки Белгородского района принимали участие в городском празднике. На автобусах их привозили из ближних сёл на белгородскую ёлку.
«Протокол №47 заседания секретариата Белгородского обкома ВЛКСМ от 26 ноября 1979 года «Об организации новогодних праздников для учащихся сельских школ в г. Белгороде.
В целях организации проведения зимних каникул, активного и содержательного отдыха школьников, секретариат обкома ВЛКСМ постановляет:
— Во время зимних каникул организовать для учащихся сельских школ 5 — 8 классов проведение новогодних праздников в
г. Белгороде.
— Горкомам, райкомам комсомола провести необходимую работу по подбору и направлению групп учащихся сельских школ на новогодний праздник в г. Белгород». (ГАНИБО. Ф.34.Оп.10.Д.86.Л.70)
Из газеты «Ленинская смена» от 30 декабря 1971 года:
«Весёлое оживление царит сейчас в красных уголках цехов витаминного комбината. Здесь хозяйничают комсомольцы. Они делают карнавальные костюмы, разучивают роли литературных героев, репетируют песни, танцы. Идёт подготовка к традиционным конкурсным новогодним вечерам. С 24 по 31 декабря молодежь каждого цеха постарается показать, что умеет не только по-ударному трудиться, но и весело, интересно отдыхать. Около 1000 человек примет участие в вечерах. Будет показано более 100 номеров художественной самодеятельности, столько же карнавальных костюмов, каждый цех по-своему оформит зал».
Какой же праздник без лесной ёлочки, без её хвойного запаха, без её колючих зелёных иголочек, которые так приятно украсить блестящей мишурой или какой — нибудь необычной стеклянной игрушкой. Многие белгородцы хотели бы приобрести новогоднюю ёлочку, игрушки к ней, подарки родным и близким к празднику.
В канун Нового года приближение праздника чувствуется, прежде всего, в городской суете. Народ вышел на улицы: кто-то спешит на рынок, кто-то в магазин. Купить бы ёлку успеть! А на ёлочку нужно повесить красивые игрушки, бусы, мишуру. Гирлянды — весёлые огоньки — тоже необходимы для каждой ёлки.
Белгородский обком КПСС: Отдел торговли и бытового обслуживания. 1987 г.:
«На время предпраздничной торговли облпотребсоюзу выделено 12200 шт. сосен из пяти лесхозов. В основном торговля ёлками будет организована в период с 20 по 31 декабря. По состоянию на 1.12.87 г. фонд ёлочного стекла на сумму 40 тыс. руб. был получен полностью. (ГАНИБО. Ф.1. Оп.60. Д.2466. Л. 51) Будут перебои в торговле электрогирляндами и ёлочными украшениями (мишурой). Причитающиеся фонды по этим товарам на год полностью получены на сумму 62 тыс. рублей, чего крайне недостаточно. Для более полного удовлетворения потребности населения в этих товарах требуется дополнительно: электрогирлянды — 50 тыс. руб., ёлочные украшения (мишура) — 50 тыс. руб.»
Наряды и украшения привлекают женщин, все заняты поисками подарков. Зайдите в любой магазин города — всюду весёлое оживление, суета, спешка.
«За период с 15 по 31 декабря будет получено и продано парфюмерно-косметических товаров на сумму 60 тыс. руб. Из них бесперебойная торговля будет организована кремами, шампунем, пудрой, предметами гигиены и косметикой отечественного производства. Недостаточно таких товаров, как сюрпризные и подарочные коробки, духи, одеколоны, заказ на которые полностью не удовлетворён». (ГАНИБО. Ф.1. Оп.60. Д.2466. Л. 55)
К новогоднему столу напитки и продукты питания добывали заранее. Майонез, зелёный горошек для вечного «оливье» закупали ещё в ноябре, шампанское, «сухую» колбасу и конфеты — ещё раньше. Заранее лепили пельмени, варили холодец, делали домашнюю колбасу.
Из справки о подготовке к обслуживанию в предновогодние и новогодние дни предприятий общественного питания за 1987 год:
«Мы с вами находимся в преддверии нового года. Наш долг в эти оставшиеся предновогодние и новогодние дни должным образом организовать торговое обслуживание населения, повести его на высоком профессиональном уровне. Организовать работу розничных торговых и оптовых предприятий так, чтобы максимально удовлетворить запросы трудящихся.
В этих целях 26-27 декабря в городах Белгород, Губкин, Старый Оскол, а 27 декабря по другим городам области будут проведены предновогодние ярмарки и базары, на которых, помимо сельхозпродуктов, в широком ассортименте должны быть продовольственные и непродовольственные товары, овощи и фрукты».
«С целью более полного удовлетворения потребностей сельского населения в продовольственных товарах с 15 по 31 декабря будет выработано: в предприятиях общественного питания: кулинарных изделий — на 550 тыс. руб., кондитерских и мучных изделий — 310 тонн, колбасных изделий — 50 тонн, мороженого — 5 тонн, напитков — 4 тыс. дл.
… В целом за 15 дней выработали и реализовали продукции более чем на 2,0 млн. руб.».
«Крайне недостаточно поставляется г. Белгороду тортов. При потребности в день 6 тн. г. Белгороду поставляется 2 тн., или заявка выполнена на 33 процента. А ведь торт к новому году нужен каждой семье». (ГАНИБО. Ф.1. Оп.60. Д.2466. Л. 50,61,63)
Это ничего, сделаем свой, домашний! Особенно любили белгородцы торт «наполеон». Делали его редко, по большим праздникам, рецепт передавали родным и друзьям. Какой же он был вкусный! Действительно — пальчики оближешь.
Зима — счастливое время года! Радостные лица, полёт снежка стремителен и точен. Хочется выбежать на площадь, играть, водить хороводы вокруг ёлки, ждать встречи с Дедом Морозом.
Из газеты «Ленинская смена» от 1 января 1985 г.:
«…Тридцатого декабря на площади Революции состоялся необычный парад. Парад Дедов Морозов. Впереди шел самый заслуженный из них, ветеран труда и художественной самодеятельности — Владимир Фомич Теванчук».
Спортивные соревнования, лыжные пробеги, состязания конькобежцев, хоккейные матчи, детские забавы — всЁ это вспоминается сейчас, как один большой новогодний праздник. Весёлый шум, хохот заполняли все белгородские дворы во время зимних каникул. Как бы ни было трудно, пусть не хватало всем тортов и колбасы, но Новый год белгородцы встречали с радостью, с надеждой и верой, что он принесёт лучшую жизнь.
Татьяна Цыбенко, Елена Бригадина
Фото из архивов ГАНИБО.