Наличие растительных жиров в молочной продукции теперь можно определить по цвету ценника
С 1 июля в Белгороде, как и по всей стране, стали действовать новые правила продажи молока и молочных продуктов.
Вступила в силу поправка в правила продажи отдельных товаров, которые утверждены постановлением правительства РФ (см. №55 от 19.01.1998 г., п. 33). Отныне натуральные сыры, масло, кефир и прочие молочные продукты должны размещаться на прилавке или полке отдельно и снабжаться надписью: «Продукты без заменителя молочного жира». Продукты с заменителем молочного жира продавцы обязаны отделить, предоставив покупателям право на выбор.
Две категории «молочки» должны визуально быть различимы на полках торгового зала. Покупатель теперь сможет безошибочно определять продукты, которые не содержат заменители молочного жира.
Мы решили проверить, как эта норма реализуется на практике, и совместно с сотрудником регионального управления Роспотребнадзора посетили один из магазинов областного центра. Его заведующая Елена Будникова рассказала, что воспользовалась методическими рекомендациями по организации выкладки натуральных молочных продуктов и товаров, в состав которых входят заменители
молочных жиров. С данными рекомендациями можно ознакомиться на сайте Роспотребнадзора по Белгородской области. Натуральные молочные продукты на полках были сгруппированы и получили ценники зеленого цвета. Прочая «молочка», содержащая жиры растительного происхождения, имеет ценники белого цвета.
Елена Олеговна отметила, что вся молочная продукция, поступающая в магазин, предварительно проходит тщательную сортировку. Продавцы знакомятся с информацией, размещенной на упаковках, и отделяют товары с содержанием заменителей молочного жира.
Ведущий специалист — эксперт Роспотребнадзора по Белгородской области Нина Бычкова напомнила:
— При выявлении нарушений правил продажи молочных продуктов на виновных лиц может быть наложено административное наказание. Штрафные санкции при этом составляют: на юридических лиц — от 10 тыс. до 30 тыс. руб., а на должностных лиц — от 1 тыс. до 3 тыс. рублей.
Торговля
Нина Васильевна порекомендовала всем горожанам:
— В случае если покупатель обнаружит нарушение правил торговли молочными продуктами, он в первую очередь должен обратиться к продавцу. Если законное требование потребителя не выполняется, то следует обратиться с жалобой в управление Роспотребнадзора по Белгородской области по адресу ул. Железня-кова, 2, либо по телефону: 34-41-45.
Павел ПЕРЕДЕРИЙ
ФОТО ЕВГЕНИЯ СЕВЕРИНОВА