Праздники продолжаются

Праздники продолжаются

Праздники продолжаются

Белгородцев приглашают отведать вареников

Гастрономический фестиваль пройдет в областном центре 12 и 13 января.

Официальное открытие ме­роприятия состоится 12 января на Соборной площади, а затем праздник продолжится в рестора­не «Зима». Восемь лучших шеф-поваров Белгорода примут участие в чемпионате по лепке вареников. Победителя определит професси­ональное жюри, в состав которого войдут ведущие специалисты в об­ласти пищевых технологий и пре­подаватели профильных факуль­тетов белгородских вузов. Гостей вечера ждут кулинарные мастер-классы, развлекательная програм­ма: ростовая кукла «Вареник», гадание, конкурсы, выступления творческих коллективов.

13 января на Соборной пло­щади начнут работу интерактив­ные точки, где можно будет по­гадать, сфотографироваться на фоне избы с печью и старинным убранством. Особую праздничную атмосферу создадут русские на­родные песни, частушки, колядки, стихи в исполнении творческих коллективов Белгорода.

Здесь гастрономический кон­курс продолжится среди пред­приятий общественного питания в номинациях: «Самый вкусный вареник», «Самый креативный вареник» и «Вареник с изюминкой». Продегустировать лакомства мож­но будет в торговых домиках на Соборной площади и Вагоне еды в парке Победы. Для голосования возле главной новогодней елки установят специальные урны.

Пройдет также конкурс «Битва колядок» среди школьных команд города. Свое актерское мастер­ство продемонстрируют 12 ко­манд. А после него белгородцев пригласят на бесплатную дегуста­цию вареников.

Вечером объявят победите­лей конкурса среди предприятий общественного питания. Органи­заторы также намерены устано­вить рекорд, раздав 2019 порций вареников.

Особым подарком для горожан станет иммерсивный спектакль «Белые сны» уличного театра из Санкт-Петербурга.

В течение всего фестивально­го дня будут проходить игры, кон­курсы и розыгрыши.

Напомним, что фестиваль ва­реников пройдет в Белгороде во второй раз. В 2018 году он попал в топ-10 зимних гастрономических событий по версии аналитическо­го агентства «ТурСтат».

0+

Exit mobile version