Прикоснуться к истории

Акция

Белгородцы почувствовали вкус «блокадного хлеба»

> В парке Победы в минувшее воскресенье волонтёры раздавали символические 125 граммов хлеба.

Именно столько получали жители города на Неве в самые тяжёлые дни блокады. Бло­каду Ленинграда советские войска прорвали 18 января 1943 года, и только спустя год, 27 ян­варя 1944 года осада с города на Неве была полностью снята. Враг отступил. Девятьсот дней и ночей, под бомбежками, несмотря на го­лод и лишения, город выстоял.

Николай Андреевич Зинченко, ветеран Ве­ликой Отечественной войны, участвовал в про­рыве блокады Ленинграда, тогда ему было 19 лет. «Нас перед атакой одели в белые хала­ты, белые полушубки. Сначала была артилле­рийская подготовка, которая длилась больше часа. Когда мы пошли в атаку, то перед нами было вспаханное чёрное поле. Сравнительно с небольшими потерями прорвались», — рас­сказал участник войны. Чтобы прикоснуться к истории и почувствовать вкус блокадного хлеба, волонтёры подготовили 400 кусочков по 125 граммов — это суточная норма ленин­градцев. Блокадный хлеб существенно отли­чался от того, к которому мы привыкли. В его составе — целлюлоза, отруби, жмых и совсем немного муки. Как говорили сами блокадники, такой хлеб можно было есть, только запивая водой, и с молитвой.

«Наши волонтёры в прошлом году сказа­ли, что хотят поучаствовать в акции „Блокад­ный хлеб’, изготовить хлеб, приближенный по рецепту, и раздать белгородской молодёжи, чтобы они прикоснулись к живой истории, по­чувствовали вкус 125 граммов. Может, даже кто-то попробует целый день продержаться на этом хлебе. В прошлом году акция запомни­лась жителям и самим ребятам. И в этом году мы решили ее провести», — сказала руководи­тель управления молодёжной политики адми­нистрации Белгорода Алина Денищик. Стенд с памятными датами, плакатами и фотогра­фиями напомнил участникам акции об осаде города-героя. Волонтёры раздавали прохожим памятные листовки. Каждый мог попробовать солдатской каши и выпить горячего чаю. Па­мятное мероприятие прошло и в Центральном парке культуры и отдыха. Организатором вы­ступило городское управление культуры.

Григорий ЧЕРЕПАНОВ