Традиции
В ночь с 13 на 14 января россияне отмечают Старый Новый год
Это праздник, непонятный для многих иностранцев. Мы относимся к Старому Новому году как к вполне самостоятельному празднику, способному продлить очарование Нового года.
Немного истории
В языческие времена Новый год на Руси отмечали 22 марта — в день весеннего равноденствия, и связано это было с земледельческим циклом. С принятием христианства на Руси византийский календарь стал понемногу вытеснять старый, но только в конце XV века официально определили начало Нового года — 1 сентября. На 1 января по старому стилю, то есть на 14 января по новому стилю, Новый год был перенесен по указу Петра I в 1699 году. А после революции, в 1918 году, большевики «упразднили» еще 13 дней в году, которые составляли разницу между нашим летоисчислением и европейским. Так образовались два празднования Нового года — по новому и старому стилю.
Церковь про Старый Новый год
Обычай встречать Старый Новый год в России связан с тем, что Русская православная церковь продолжает встречать и Новый год, и Рождество Христово по юлианскому календарю, разнящемуся пока с общепринятым григорианским календарем на 13 дней.
Для многих верующих людей Старый Новый год имеет особое значение, поскольку от души отпраздновать его они могут лишь после окончания Рождественского поста, во время Святочных гуляний.
Ученые про Старый Новый год
Старый Новый год — ненаучная дата, считают астрономы. Строгая механика движения планет заставляет людей вносить изменения в летоисчисление. Юлианский календарь, действовавший в нашей стране до 1918 года, на 13 суток отстает от григорианского, по которому живет Европа. Дело в том, что Земля оборачивается вокруг своей оси не ровно за 24 часа. Дополнительные к этому времени секунды, складываются в дни. К началу двадцатого столетия они превратились в 13 суток, которые и составляли разницу между старой юлианской и новой григорианской системами. Новый стиль более точно отвечает законам астрономии.
Традиции праздника
Этот день в старину носил название Васильева дня и имел решающее значение для всего года. 13 января отмечали праздник земледелия, который связывали с будущим урожаем, и совершали обряд обсевания. Он отличался в разных регионах страны: например, в Туле дети рассыпали по дому яровую пшеницу, произнося молитву о богатом урожае, а хозяйка потом собирала её и хранила до времени сева. Украинские обряды отличались весельем, плясками и песнями. А ещё был своеобразный обряд — варение каши. В новогоднюю ночь старшая из женщин приносила крупу из амбара, а старший мужчина — воду из колодца или реки. Трогать крупу и воду до тех пор, пока печь не истопится, было нельзя -они просто стояли на столе. Затем все садились за стол, и старшая из женщин начинала размешивать кашу в горшке, произнося при этом определённые ритуальные слова -крупа обычно была гречневая. Потом все вставали из-за стола, а кашу хозяйка с поклоном ставила в печь. Готовую кашу доставали из печи и внимательно рассматривали. Если горшок был просто полным, а каша наваристой и рассыпчатой, то можно было ждать счастливого года и богатого урожая — такую кашу наутро съедали. Если каша вылезала из горшка, либо горшок трескался — это не сулило хозяевам дома ничего хорошего, и тогда ждали беды, а кашу выбрасывали.
Интересен и обряд хождения по домам, чтобы угощаться блюдами из свинины. Гостей непременно надо было накормить пирогами со свининой, варёными или запечёнными свиными ногами. На стол также обязательно ставили свиную голову. Дело в том, что Василия считали «свинятником» — покровителем свиноводов и продуктов из свинины, и верили, что если в эту ночь на столе будет много свинины, то эти животные будут плодиться в хозяйстве.
А вот традиция лепить на Старый Новый год вареники с сюрпризами появилась не так давно — никто точно не помнит, где и когда, однако её с удовольствием соблюдают во многих областях России. В некоторых городах их лепят почти в каждом доме — с семьёй и друзьями, а потом устраивают весёлое застолье и едят эти вареники, с нетерпением ожидая, кому и какой попадётся сюрприз. Это шуточное гадание особенно нравится детям.