Сад—огород
Календарь дачника
Пришла пора собирать поздние сорта овощей и фруктов. Кроме того, нужно усилить уход за садом из—за приближающихся холодов, успеть подготовить посадочные ямы для осенних саженцев, рассадить многолетние растения, посадить луковичные цветы.
А пока зреет урожай поздних слив, осенних сортов семечковых плодовых культур, ремонтантной земляники и малины. Обильно цветут розы, георгины, каллы, хризантемы… Почти готовы к уборке поздние сорта яблок и груш. Как только семена их окрасятся наполовину, пора снимать. Вовремя убранные яблоки лучше хранятся. Яблоки лучше собирать рано утром, когда они остынут за ночь. В период хранения они становятся более вкусными.
В сентябре вносят удобрения под деревья и многолетние растения
Это должны быть органические и фосфорно-калийные составы. Также садовые работы включают подготовку посадочных ям для осенних посадок плодовых деревьев, а с
последних чисел месяца приступают к посадке. Деревья в это время обычно не поливают. Исключение составляют молодые, неплодоносящие деревца. Но и их следует поливать только при длительной, засушливой погоде и очень умеренно. Также в список обязательных работ на даче в сентябре входит регулярный сбор под деревьями опавших плодов, так как они могут стать рассадником болезней и вредителей. Гнилые желательно не компостировать, а поглубже закапывать в землю, где они быстро перегниют. К концу месяца заканчивают окулировку шиповника и сеянцев плодовых растений. Пропалывают и рыхлят почву под кустами ягодников, где весной были сделаны отводки, при необходимости поливают.
Неотложная работа на участке в сентябре — это уход за усами земляники
Их продолжают удалять вместе с розетками, выпалывать сорняки, рыхлить почву после каждого дождя или полива. Готовят почву под закладку новой грядки, проводят посадку. Растения хорошо укоренятся и до наступления устойчивых холодов нарастут хорошие кустики. Для посадки земляники нужно выбрать наиболее освещенные солнцем, хорошо продуваемые ветром участки сада. Не менее важно и то, какая культура росла на этом участке до земляники. Лучше всего сажать землянику после бархатцев, сельдерея, укропа, петрушки, фасоли, гороха, лука, чеснока. А после картофеля, огурцов, кабачков и томатов землянику не сажают. Если под предшественника не была внесена органика, делают это сейчас. Почву перекапывают. Эти работы следует делать хотя бы за 2-3 недели до посадки.
Полезные советы
¦ Убирать цветную капусту надо с розеточными листьями, когда головки достигнут максимальной величины, но до момента их разрыхления, а брокколи — в фазе неполной спелости.
¦ Недозревшим томатам нужен не свет, а температура. Лучше всего они созревают при температуре +18-25°С. Неспелые, зеленые плоды содержат ядовитое вещество соланин, поэтому употреблять их сырыми нельзя!
¦ Листья петрушки и сельдерея, сохраняемые в осенне—зимний период, содержат больше витамина С и других веществ, чем листья, срезанные с растений, выращиваемых зимой в теплице.
¦ Лук, выращенный без излишнего полива, сохраняется лучше.
