Фестиваль
В День города белгородцев накормят кашей
5 августа, в 12 часов, в парке Победы пройдет межрегиональный кулинарный фестиваль «Русская каша».
В прошлом году авторы проекта установили мировой рекорд, приготовив 7070 порций (1945 кг каши). На этот раз белгородцы планируют установить другой рекорд: жителей и гостей города накормят 31 видом каш из 15 видов круп. Особые рецепты предоставят гости фестиваля, в числе которых будут и другие муниципальные образования Белгородской области.
Фестиваль охватит сразу несколько площадок. «Сценическая площадка» предусматривает концертную программу, шоу, викторины, народные гуляния, призы и подарки.
На детской площадке «Машина каша» юных белгородцев и гостей города научат готовить овсяное печенье и позволят сделать это самостоятельно. Кроме того, для детей подготовлено театрализованное представление.
Мастер-классы ремесленников с интерактивным участием зрителей будут представлены на площадке «Лепим, творим, малюем». Главной станет, конечно же, площадка приготовления каши. Кроме установки рекорда, предприятия общественного питания Белгородской области и регионов ЦФО организуют презентацию и дегустацию традиционных, исконно русских рецептов каши.
В рамках фестиваля «Русская каша» также планируется торжественно открыть памятный объект «Военно-полевая кухня», который дополнит внешнюю экспозицию музея-диорамы.
В вечерней программе мероприятия запланировано неформальное открытие IV Межрегионального патриотического аэрофестиваля «Небосвод Белогорья»: парад воздухоплавателей и массовый пролёт тепловых аэростатов.
Ксения СОКОЛОВА