Вирус в китайской клубнике

Управление Роспотребнадзора по Белгородской области сообщает, что в Германии зарегистрировано более 11 тысяч случаев острого гастроэнтерита у детей и подростков. В значительной части случаев у заболевших был обнаружен норовирус.

Эпидемиологические исследования показали, что вероятным фактором передачи инфекции стала замороженная клубника, произведенная компанией Shandong Laiyang Jiateng Foodstuff Co. Ltd (КНР, провинция Шаньдун).

В Россию поставлено 3 партии (80 тонн) клубники этого производителя. Управление Роспотребнадзора напоминает, что в соответствии с ч. 4., ст. 20 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие реализацию указанной продукции, обязаны снять ее с реализации, обеспечить ее отзыв и организовать утилизацию.

Норовирус — это РНК-содержащий вирус семейства Caliciviridae. Примерно в 90 процентах случаев этот вирус является причиной эпидемий желудочно-кишечных заболеваний небактериальной природы во всем мире.

Exit mobile version