Чудо «Медового спаса»

В «Белэкспоцентре» вот уже пятый день сладко: здесь проходит шестая выставка-ярмарка «Медовый спас».

В рядах выставочного зала во все дни проведения ярмарки было не протолкнуться.

Это просто рай для любителей сладкого. Ряды уставлены бесчисленными бочками, баночками и сотами. Здесь мед различных сортов, медовуха, прополис, маточное молочко. Пасечники приветливы и отзывчивы: всем желающим предлагают бесплатно отведать сладенького.

— Прополис обладает бактерицидными свойствами, помогает при простуде, иммунитет укрепляет, — рассказывает одна из участниц выставки интересующейся покупательнице.

На ярмарку похвастаться своей продукцией приехали десятки пчеловодов из всех уголков области и из 12 соседних регионов.

Михаил Передерий живет в Шопино. Сейчас у них с женой хозяйство из ста пчелосемей.

— Помнится, когда молодые были, до двухсот пятидесяти держали, — говорит он.

Хозяйство семьи Передерий передвижное: их ульи путешествуют по различным полям. Поэтому сортов меда у них огромное количество: разнотравье, акация, гречиха и даже осот.

А у Сергея и Татьяны Завалишиных пчелосемей целых полторы сотни.

— У меня в семье пять братьев. И все пчеловоды, — рассказывает Сергей Алексеевич.

Он занимается сбором меда уже пятьдесят три года. На пасеке трудится вся семья. Помимо меда Завалишины занимаются разведением клубники и винограда.

Сегодня последний день медовой выставки-ярмарки. Если поторопитесь, еще успеете получить свою порцию удивительного чуда природы под названием «мёд».